Les crêpes d’Hawa – Chez Vous
Un menu au choix
Crêpes réalisées devant vos invités et garnies selon les goûts de chacun
Le Menu traditionnel
2 crêpes de blé noir par personne et crêpes froments à volonté
17€/personne
9€ par enfant de moins de 12 ans
Pour les gourmands
Crêpes de blé noir et crêpes froments à volonté
20€/personne
9€ par enfant de moins de 12 ans
Nous privilégions le circuit-court et les produits locaux. Nous utilisons du lait fermier d’une ferme de Plouvien, nos farines proviennent de la Minoterie Siohan (Lanhouharneau), nos œufs de la SARL Kerhoas (Milizac-Guipronvel), le jambon et les saucisses de Molène sont produits par la Charcuterie Marc (Brest).
Les crêpes d’Hawa – Chez Vous
Des crêpes au choix
Recettes de blé noir disponibles :
La Complète : Jambon, œuf, fromage.
La Galette Saucisse : Saucisse de Molène, fromage, oignon.
La Forestière : dès d’épaule, crème fraîche, champignons.
La Végétarienne : pousse d’épinard, fromage de chèvre, emmental, miel.
En supplément, nous pourrons ajouter d’autres produits (Saumon, andouillette, Achard…)
Recettes froments (à volonté) :
Chocolat maison – Confitures Maison – Caramel Beurre salé – Beurre/Sucre
La carte est ici indicative, nous pourrons la faire évoluer au gré des saisons et de vos envies