Les crêpes d’Hawa – Chez Vous

Un menu au choix

Crêpes réalisées devant vos invités et garnies selon les goûts de chacun

oeuf

Le Menu traditionnel

2 crêpes de blé noir par personne et crêpes froments à volonté

17€/personne

9€ par enfant de moins de 12 ans

préparation des Crêpes d'Hawa : chèvre frais et mache

Pour les gourmands

Crêpes de blé noir et crêpes froments à volonté

20€/personne

9€ par enfant de moins de 12 ans

Nous privilégions le circuit-court et les produits locaux. Nous utilisons du lait fermier d’une ferme de Plouvien, nos farines proviennent de la Minoterie Siohan (Lanhouharneau), nos œufs de la SARL Kerhoas (Milizac-Guipronvel), le jambon et les saucisses de Molène sont produits par la Charcuterie Marc (Brest).

Les crêpes d’Hawa – Chez Vous

Des crêpes au choix

Recettes de blé noir disponibles :

La Complète : Jambon, œuf, fromage.
La Galette Saucisse : Saucisse de Molène, fromage, oignon.
La Forestière : dès d’épaule, crème fraîche, champignons.
La Végétarienne : pousse d’épinard, fromage de chèvre, emmental, miel.

En supplément, nous pourrons ajouter d’autres produits (Saumon, andouillette, Achard…)

Recettes froments (à volonté) :

Chocolat maison – Confitures Maison – Caramel Beurre salé – Beurre/Sucre

La carte est ici indicative, nous pourrons la faire évoluer au gré des saisons et de vos envies